Food & Cook: 1/05/13 - 1/06/13

16.5.13

Tarta de ruibarbo (Rhubarb tart)


Cuando veo ruibarbo en el mercado no me resisto a comprarlo, me encanta el sabor que tiene y el toque acido que le aporta a los postres, para mí es delicioso, por no hablar de atractivo color que tiene, ya sólo verlo invita a probarlo.
Una de mis recetas favoritas es esta tarta de ruibarbo, en casa es toda una revolución, siempre dicen que parece que la acabo de comprar en una pastelería francesa, y la verdad es que es así, el sabor de esta es exquisito y te conquista desde el primer bocado!.


13.5.13

De vuelta tras un pequeño paréntesis


Buenos días,
Ya estoy de vuelta!, tras un pequeñito paréntesis vuelvo a retomar el blog y vuelvo a cocinar!, casi tengo que hacer una pequeña inauguración de la cocina porque durante este tiempo he cocinado poquísimo (ensaladas y más ensaladas?, sí), pero es que el tiempo no daba para mucho más…
Durante estas semanas han ocurrido mu chas cosas, y he estado trabajando muy duro en varios temas, pero principalmente preparando las clases para el Curso de Estilismo Culinario, del cual os quiero hablar hoy antes de comenzar la rutina normal de este blog.


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