Food & Cook: Ensalada de albaricoques con queso rulo, pistachos y vinagreta francesa

27.5.11

Ensalada de albaricoques con queso rulo, pistachos y vinagreta francesa

Durante estas últimas semanas he recibido muchos e-mails pidiéndome si podía poner algunas recetas de ensaladas, ya que con la operación bikini está más presente que nunca en nuestras mesas. En ellos me comentaban que siempre caían en prepararlas de la misma forma, así que he decidido ir poniendo las distintas variantes que preparo en casa, así como los aliños, un factor totalmente importante y que proporciona un giro radical en cualquier ensalada, sin duda es el toque mágico definitivo para convertirla en un plato verdaderamente exquisito.

Tengo que decir que hacía mucho que no ponía ninguna, quizás porque para mí es tan cotidiana, ya que en casa las tomamos a diario, que a veces lo paso por alto, pero hay tanta variedad a la hora de disfrutar de una deliciosaensalada, que prometo ir subiendo las que suelo preparar en casa.



Related Posts with Thumbnails